Prípitok podľa vlastného výberu
Predjedlo:
Proschutto s medovým melónom a šalátom.
Hovädzí vývar s domácimi rezancami so zeleninou.
Grilované sous-vide kačacie prsia s slivkovo medovou omáčkou so zemiakovými chipsami.
Hruškový krém.
Prípitok podľa vlastného výberu
Predjedlo:
Proschutto s medovým melónom a šalátom.
Hovädzí vývar s domácimi rezancami so zeleninou.
Grilované sous-vide kačacie prsia s slivkovo medovou omáčkou so zemiakovými chipsami.
Hruškový krém.